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Detalles
Novísimo manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, higiene y economía doméstica.
Contiene cerca de 2000 fórmulas de ejecución sencilla y fácil.
Tratados especiales de pastelería, confitería y repostería.
Diversas recetas y secretos de tocador y medicina doméstica para conservar la salud y prolongar la vida.
Dos tómos en un vol.
12 x 17.5 cm
Información Adicional
| Autor | Autores Varios |
|---|---|
| Año de edición | 1901 |
| Editorial | Herrero Hermanos |
| Encuadernación | Tela |
| Lugar de edición | México |
| Páginas | 658 |
