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Gastronomía / Cocina
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El perfecto cocinero *
$2,000.00colección de las mejores recetas al gusto europeo y al mexicano Van añadidas algunas reglas para el buen servicio de una mesa y algunas de urbanidad para asistir a ella por un gastrónomo 2a edición corregida y aumentada. Más información -
Recetas de cocina
$1,000.00Fundadas en la experiencia por la conocida y experta profesora Francisca Valdivia vda. de Vázquez 5a Edición Más información -
Cocina mexicana o historia gastronómica de la Ciudad de México
$3,000.00Por Salvador Novo de la Academia Mexicana de la Lengua, cronista de la Ciudad y premio nacional de literatura 1967. Más información -
Postres y golosinas
$300.00Recetas de la revista Mucho Gusto seleccionadas y compiladas por la profesora María Emma Rossi de Molina Más información -
Los 30 menús. Selección de recetas de cocina sencilla para uso diario *
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ABC de Küche
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