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Detalles
Traducida de la última edición italiana por D. Antonio Álvarez y Redondo.
Segunda edición corregida y considerablemente aumentada.
2959 recetas.
12 x 16.5 cm
Información Adicional
| Autor | Ghersi I. |
|---|---|
| Año de edición | 1909 |
| Editorial | Adrian Romo Ed. |
| Encuadernación | Tela |
| Lugar de edición | Madrid |
| Páginas | 642 |
