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Detalles
Traducción al español de la 3° edición en italiano por Isabel de Palencia.
Con un apéndice de cocina española e hispanamericana de Faustino Vidal Nogues.
18 x 23.5 cm
Información Adicional
| Autor | Autores Varios |
|---|---|
| Año de edición | 1966 |
| Editorial | UTEHA |
| Encuadernación | Pasta |
| Lugar de edición | México |
| Páginas | 528 |
