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Detalles
Novísimo manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, higiene y economía doméstica.
Contiene más de 2,000 fórmulas de ejecución sencilla y fácil.
Tratados especiales de pasteleria, confiteria y reposteria, diversas recetas y secretos de tocador y medicina domestica para conservar la salud y prolongar la vida.
Décima edición corregida y aumentada.
14 x 19.5 cm
Información Adicional
| Autor | Autores Varios |
|---|---|
| Año de edición | 1926 |
| Editorial | Herrero Hermanos Sucesores |
| Encuadernación | Pasta |
| Lugar de edición | México |
| Páginas | 428 |
