No tienes items en tu carrito de compra.
Sub-total: $0.00
Detalles
Contiene gran número de recetas de ejecució fácil y segura según la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros, comprendiendo el servicio completo de la mesa y arte de trinchar, al método mejor para elaborar excelentes pasteles, helados, licores y todo cuanto se refiere a la pequeña y a la grande cocina española, extranjera y americana.
Ilustrado con numerosos grabados intercalados en el texto.
13.5 x 20.5 cm
Información Adicional
| Autor | Autores Varios |
|---|---|
| Año de edición | 1880 |
| Editorial | Librería de los Herederos de J. Rodrígue |
| Encuadernación | Lomo de piel |
| Lugar de edición | Madrid |
| Páginas | 492 |
