Que comprende un Tratado teórico-práctico de destilación; la manera de fabricar toda clase de Aguardiente, Aguas destiladas. Aceites esenciales y perfumados, licores, cremas, ratafias; pomadas aguas de olor y todo lo que concierne a ambas profesiones.
Por D. Gabino Mendez y D. Juan B. Pereda
Edición enteramente refundida y aumentada con más de 200 recetas nuevas. Con grabados intercalados en el texto.
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